Vallon Pont d'Arc, Ardèche, Rhône Alpes, France

Vallon-Pont-d'Arc est un haut lieu de la préhistoire et du tourisme culturel.

 Vallon Pont d'Arc is a Mecca of prehistory and cultural tourism.

Ce petit village, paisible en hiver, voit sa population multipliée par 10 en été. Son importance touristique vient surtout de ce qu'il est le point de départ de la descente des gorges de l'Ardèche (du Pont d'Arc à Saint-Martin-d'Ardèche).

This small village, quiet in winter, saw its population multiplied by 10 in the summer. Its importance comes mainly from tourism it is the starting point of the descent of the Gorges de l'Ardèche (Pont d'Arc in Saint-Martin d'Ardèche).

Vallon Pont d'Arc se situe aux portes de l'un des plus beaux sites touristique de France : Les gorges de l'Ardèche.

 Vallon Pont d'Arc is the gateway to one of the finest tourist sites of France: Gorges de l'Ardèche.

  
La charcuterie Ardéchoise dont la réputation n’est plus à faire ! Spécialité à ne pas manquer : La caillette ! Non ce n’est pas une petite caille, mais un petit pâté de viande de porc et d’herbes aromatique et potagère en forme de boulette. Elle se mange chaude ou froide accompagnée de salade ou de pommes de terre.

Charcuterie Ardéchoise whose reputation is more to do! Specialty not to be missed: The abomasum! No this is not a small quail, but a patty of pork and aromatic herbs and vegetable shaped dumpling. It is eaten hot or cold with salad or potatoes.

Vos papilles seront ravies par la multitude de saveurs rencontrées au cours de votre aventure au Pays des Vans. A chaque saison vous aurez l’occasion de déguster des produits du terroir de qualité.

 Your taste buds will be delighted by the variety of flavors encountered during your adventure in the Land of Vans. Every season you will have the opportunity to taste local products quality.

Les Fromages de Chèvres, est également une spécialité incontournable de la région. Entre ceux qui les aiment secs, ceux qui les aiment frais, chauds, froids…Vous trouverez ici votre bonheur…le célèbre Picodon !

The goats cheese is also a specialty of the region essential. Between those who love dry, those who love fresh, hot, cold ... You will find your happiness ... the famous Picodon!

Les images de l'album en un clic 

 Images of album in one click  

 Et un petit retour sur les environs en un clic

 And a small return on the surroundings in one click

Les Gorges de l'Ardêche un site exceptionnel.

Bonne ballade en pays de France 

Good ride countries France

Fête de l'Estive à Allanche, Cantal, Auvergne, France

Fête de l'estive, tradition,

Avec une magnifique église romane classée du XIXème siècle - avec sa chapelle du trésor et ses statuaires, surplombant la rivière, construite sur une coulée de basalte formant des orgues.

With beautiful Roman church of the nineteenth century - with its chapel and its statutory treasure, overlooking the river, built on a basalt forming organs.

Elle est fortifiée et entourée de remparts, abritant un riche patrimoine constitué par du mobilier (stalles classées...), des statuts, des objets de culte.

It is fortified and surrounded by ramparts, houses a rich heritage of furniture (classified stalls ...), the articles, the objects of worship.

Cette fête de l'estive a pour but de faire connaître les produits de terroir et de rassembler les inconditionnels de la race Salers.

This celebration of the summer pastures aims to inform local produce and gather fans of the Salers breed for.

Les cloches des vaches égayent les troupeaux de nos villages et donnent une ambiance toute particulière à notre chère campagne.

Cowbells brighten the herds of our villages and give a special atmosphere to our beloved Country.

Cette fête se veut avant tout une mise en valeur des traditions, dont la transhumance des troupeaux Salers sur les estives.

This festival is meant to be a development of traditions, including transhumance Salers herd on mountain pastures.

Depuis la nuit des temps, les vacheries quittent le bassin d'Aurillac pour les plateaux du Cézallier. Allanche est la commune du Cantal qui se place parmi les premières en superficie de terres d'estives.

Since the dawn of time, leave the nasties Aurillac pool trays Cézallier. Allanche is the common Cantal which is among the first in the area of ​​summer pastures lands.

La belle du jour

La Tomme d'Auvergne est une pâte pressée non cuite de couleur jaune/ivoire. Après 4 semaines d'affinage environ il est recouvert d'un fine croute grise. C'est un fromage allégé car il contient seulement 25% de matière grasse.

Tomme d'Auvergne pressed uncooked yellow / ivory color. After 4 weeks of ripening around it is covered with a thin gray crust. It is a fat cheese because it contains only 25% fat.

L'origine du Salers remonte au temps où les troupeaux passaient la période du printemps à l'automne en estive. Les vachers s'occupaient des troupeaux, de la traite et de la fabrication du fromage. 

The origin of Salers dates back to when the herds passed the period from spring to autumn in mountain pastures. Cowbirds cared herds, milking and cheese making.

Aujourd'hui, la pratique de la transhumance est presque tombée en désuétude, mais le salers bénéficie toujours de la richesse de la flore du Massif central et de sa diversité. 

Today, the practice of transhumance has almost fallen into disuse, but salers still enjoys the rich flora of the Massif Central and its diversity.

Les propriétés des terrains volcaniques des monts du Cantal, riches en acide phosphorique, en potasse et en magnésium apportent aux pâturages des qualités propices à l'élaboration du Salers.

The properties of volcanic terrains of the Cantal mountains, rich in phosphoric acid, potash and magnesium provide pasture qualities conducive to the development of Salers.

Un attelage de boeufs Salers noirs. Curieusement, ils sont moins impressionnants que les taureaux d'un point de vue carrure, mais ils sont aussi grands. A vue de nez: 1m80 au garrot pour 1200 kg environ.

A team of oxen black Salers. Curiously, they are less impressive than the bulls of a middle view, but they are also great. A rule of thumb: 1.80m at withers approximately 1200 kg.

Une petite vidéo pour l'ambiance (A short video for the atmosphere)

Une rencontre pleine de tendresse entre deux auvergnates qui ne ce connaissaient pas du tout.......Mais avec un peu de patience et beaucoup d'amour la résultat est là !!

A full meeting of tenderness between two Auvergne who do not know this at all ....... But with a little patience and lots of love is the result!

Les images des votre serviteur (Images of your servant)

En découvrir un peu plus sur cette région (Learn more about this region)

Vaison-la-Romaine, Provence, Vaucluse, PACA, France

Ville d’histoire et de culture, l’un des 100 plus beaux détours de France.

(City of history and culture, one of the 100 most beautiful detours in France.)

Reconnue comme l’un des 100 Plus Beaux Détours de France, Vaison-la-Romaine doit sa renommée à son patrimoine.

(Recognized as one of the 100 Most Beautiful Detours in France, Vaison-la-Romaine is renowned for its heritage.)

Les témoignages de son passé prestigieux imprègnent la ville moderne qui expose à ciel ouvert sur 15 ha, les vestiges de l’antique Vasio Vocontiorum.

(The testimonies of its glorious past permeate the modern city that exposes open 15 ha sky, the ruins of the ancient Vasio Vocontiorum.)

La cité et les églises médiévales complètent ce panorama où l’histoire agrémente l’art de vivre des habitants.

(The city and medieval churches complete this panorama which adorns history lifestyle of the inhabitants.)

 
L’époque contemporaine s’enrichit d’une oeuvre originale des sculpteurs Fabienne Versé et Serge Boÿer, composée de monolithes gravés, disposés à l’entrée de la Ville, sous forme de jardin poétique et philosophique.

(The contemporary era is enriched with an original work of sculptors Spilled Fabienne and Serge Boyer, composed of monoliths carved, placed at the entrance of the city, in the form of poetic and philosophical garden.)

Avec ses places ombragées de platanes, ses fontaines rafraîchissantes, ses rues commerçantes, ses terrasses accueillantes de cafés et de restaurants, et, bien sûr, son exceptionnel marché aux multiples senteurs et couleurs du Midi, Vaison-la-Romaine offre tous les charmes d’une authentique cité provençale.

(With its shady squares of plane trees, refreshing fountains, shopping streets, cozy terraces of cafes and restaurants, and, of course, exceptional market with many scents and colors of the South, Vaison-la-Romaine offers all the charms of an authentic Provençal town.)

Terre de saveurs et de senteurs, le pays de Vaison-la-Romaine joue une symphonie colorée.

(Land of flavors and scents, the country of Vaison-la-Romaine plays a colorful symphony.) 

Fruits d’une agriculture variée de qualité, les produits du terroir enrichissent la gastronomie locale. La culture de la vigne marque les esprits et modèle les paysages. 

Fruits of a varied quality agriculture, local products enrich the local cuisine. The culture of the vine brand spirits and model landscapes.

Préparez votre séjour à Vaison-la-Romaine, l’un des « plus beaux détours de France », étape indispensable dans le Haut-Vaucluse et la Provence des Papes.

Prepare your stay in Vaison-la-Romaine, one of the "most beautiful village of France", an essential step in the Haut-Vaucluse and Provence des Papes.

A l’entrée des sites antiques, l’Office du Tourisme, vous accueille toute l’année. Vous y trouverez toute information et conseil sur votre séjour et vos loisirs à Vaison-la-Romaine et sa région.

At the entrance to the ancient sites, the Tourist Office welcomes you all year round. Here you will find information and advice about your stay and recreation in Vaison-la-Romaine and its region.

+ Plus d'infos (more information)

Toute l’année, marchés et foires animent les places et offrent un extraordinaire panel : truffes, olives, tapenade, fruits gorgés de soleil, raisins de table « muscats du Ventoux », plantes aromatiques, miels aux fleurs de Provence, vins. Tous témoins d’un savoir-faire ancestral. 

Throughout the year, markets and fairs animate the spaces and offer an extraordinary panel truffles, olives, tapenade, sun-drenched fruit, grapes "Muscats du Ventoux" table, herbs, honey flowers of Provence wines. All witness an ancestral know-how.

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Le coup de cœur (The blow of heart)

Vaison la Romaine (Vaison la Romaine)

Découvrez le Jardin des 9 Damoiselles (Discover the Garden 9 Damsels)