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mardi 28 août 2012

Vaison la Romaine, le marché, Vaucluse, Provence, France

Un marché de Provence c'est des odeurs, des couleurs et un accent qui chante.


A market that is Provence smells, colors and an accent that sings.


Couleurs et décors de la région.


Colors and designs in the region


Les spécialités du coin, Huile d'olives et tapenades.


The specialties of the area, olive oil and tapenade.


Les productions locales, Ail et Aux, très sain pour la santé la circulation en particulier mais aussi contre le mauvais sort !! Et naturellement mais est utile de la préciser, il fait fuir les vampires !


Local production, Garlic and Aux, very healthy for the health movement in particular, but also against the evil spell! And naturally, but is useful to clarify it scares away the vampires!


 L'ail est bon pour le cœur ? Considéré comme médicament par toutes les civilisations anciennes, la science valide aujourd'hui ses bienfaits pour le cœur. Mais seulement....Il y a près de 3000 ans. 

Garlic is good for the heart? Considered drug by all ancient civilizations, the valid today its benefits to the heart science. But only .... There are nearly 3000 years.



Les Egyptiens avaient déjà découvert les innombrables vertus de l'ail.

Un papyrus médical égyptien de cette époque mentionne d'ailleurs vingt remède à base d'ail pour soigner les maux de tête, l'hypertension ou les tumeurs. 


 the Egyptians had already discovered the many virtues of garlic.An Egyptian medical papyrus that time also mentions twenty herbal remedy garlic to treat headaches, hypertension or tumors.



En fait cette plante fut l'un des premiers médicaments universels puisque des Chinois aux Romains en passant par les Hébreux, tous les peuples anciens le mentionnent dans leur pharmacopée. 



In fact this plant was one of the first universal Chinese medicine since the Romans through Hebrews, all the ancient peoples mentioned in their pharmacopoeia.


Plus tard, au Moyen Âge, lors des épidémies de peste, on fit appel à lui pour ses propriétés anti-infectieuses, des vertus qui furent validées cinq cent ans plus tard par Pasteur



Later, in the Middle Ages, during epidemics of plague, we appealed to him for its anti-infective properties, virtues that were validated five hundred years later by Pasteur


Les saucissons de Sanglier du Ventoux, ces mets sont à déguster sans modération à l'heure de l'apéritif ou, pour une entrée originale,  accompagnés de melon, figue ou noix...Excellent également en raclette et gratin.....


Boar sausages Ventoux, these dishes can be enjoyed without moderation in the cocktail hour or for an original entry, along with melon, fig and walnut ... Excellent also raclette and gratin .....


Les odeurs d'épices de Provence et d'ailleurs..............un régal !!!

The smell of spices from Provence and elsewhere .............. a treat!



Ne pas oublier lecapèu pour éviter mau de tèsto (ne pas oublier le chapeau pour éviter les maux de tête)

do not forget the hat to avoid headaches



L'orgue de Barbarie est un instrument à vent classé dans les orgues.

The barrel organ is a wind instrument classified in organs.


Les marchés de Provence Gilbert Bécaud


Les nappes et napperons provençaux, nappes de table, nappe ronde, nappe provençale, nappe ovale, toile cirée, nappe rectangulaire, etc...


Provencal tablecloths and placemats, tablecloths, round tablecloth, tablecloth Provencal, oval tablecloth, oilcloth, rectangular tablecloth, etc. ...


On a donné au boutis de multiple étymologie. mais il semble tirer son nom de l'ancienne aiguille de buis qui permettait ce travail.

We gave quilts multiple etymology. but it seems to take its name from the ancient boxwood needle that allowed this work.


Pour voir plus d'images du marché de Vaison la Romaine (To see more images of the market in Vaison la Romaine) !!

mardi 7 août 2012

Le Barroux, l'Abbaye Ste Madeleine, Vaucluse, Provence, France


Au milieu de la nature dans un endroit de toute beauté, des oliviers, des genévriers............


Amidst nature in a place of beauty, olive, juniper ............


 
Un terrain de trente hectares est acquis entre le Ventoux et les Dentelles de Montmirail, sur la commune du Barroux.


Thirty acres of land is acquired between Ventoux and lace Montmirail, in the commune of Le Barroux.



Le site est beau et sauvage. Mais construire coûte cher ! 

The site is beautiful and wild. But building expensive!



Dom Gérard sillonne donc la France pour quêter. Un grand courant de générosité est suscité. Des milliers de dons, parfois bien modestes, permettent aux moines de mener à bien leur projet audacieux.


Dom Gérard therefore toured France for begging. A large current is generated generosity. Thousands of gifts, sometimes very small, allow monks to complete their ambitious project.



L'abbaye est réalisée dans un style roman.


The abbey is performed in a novel style ..


L'aspect extérieur des murs est fait des pierres apparentes beurrées.


The exterior walls are made ​​of stone buttered.



Il s'agit de roches calcaires conformes à ce que l'on trouve dans le secteur et plus largement, dans le Vaucluse.


This is consistent with the limestone found in the area and more broadly, in the Vaucluse.


 
 L'intérieur de l'abbatiale est composé de trois pierres de couleurs et d'aspect différent.


The interior of the abbey consists of three stones of different colors and appearance.



La recherche de ces pierres a pris du temps et s'est faite dans plusieurs pays proche du bassin méditerranéen.


The search for these stones has taken time and has made ​​several close to the Mediterranean countries.



L'abbaye produit son propre pain et sa propre huile d'olive, et vend même une partie de sa production.


Abbey produces its own bread and its own olive oil, and even sells a portion of its production.


 
Suivant la tradition des abbayes bénédictines, l'abbaye dispose d'une hôtellerie ouverte toute l'année (sauf en janvier) aux messieurs et aux jeunes gens pour des séjours à caractère spirituel ou des retraites individuelles ou en groupe.


Following the tradition of Benedictine abbeys, the abbey has a year-round (except January) to gentlemen and young people for stays spiritual or personal pensions and group hospitality




 En savoir plus sur l'endroit un clic merci Wikipédia (Learn more about the place a thank you click Wikipedia)


Plus d'image de votre serviteur (More picture of your servant)


Le site du Barroux et de l'Abbaye (The site and Barroux Abbey




Juste à proximité L'église de Caromb mais c'est une autre Histoire...............................


Just near the church Caromb but that's another history ..............................



dimanche 29 janvier 2012

Buis les Baronnies, Pays de la Drome Provençale, Drome, Rhône-Alpes, France

Les baronnies en Drôme provençale regorge de merveilleux villages et sites historiques au passé riche et mystérieux. Nos villages perchés constituent l'un des traits les plus marquants de l'habitat rural provençal. 


Baronies in Drôme Provençale full of wonderful villages and historical sites rich in history and mystery. Our hilltop villages are one of the most striking features of the rural Provence.






Vous découvrirez les nombreuses chapelles et églises, les cabanons perdus dans les vignes, les fontaines et lavoirs de villages..

 You will discover numerous chapels and churches, the shacks lost in the vineyards, fountains and wash villages ..



Déjà prisée il y a une cinquantaine de milliers d’années par l’homme de Néandertal, la moyenne vallée de l’Ouvèze fut encore appréciée au néolithique et à l’âge des métaux. Plus tard située en territoire gaulois, celui de la tribu des Voconces, elle fut romanisée dans le courant du 1er siècle avant notre ère et fit partie de la cité de Vaison.

Already there is a popular fifty thousand years by the Neanderthals, the average Ouvèze valley was appreciated even in the Neolithic and the Bronze Age. Later located in Gallic territory, of the tribe of Voconces it was Romanized in the course of the first century BC and became part of the city of Vaison.




Á la chute de l’empire romain, elle fut occupée par les burgondes avant de l’être par les francs. Après la dislocation de l’empire de Charlemagne, elle fut intégrée à la Lotharingie puis au royaume de Bourgogne-Provence et, lors de l’apparition de la féodalité au XIe siècle, devint le fief de la puissante famille des Barons de Mévouillon, ne relevant que du Saint Empire Romain Germanique.

Á the fall of the Roman empire, it was occupied by the Burgundians before being by the Franks. After the breakup of the empire of Charlemagne, it became part of Lotharingia then the kingdom of Burgundy and Provence, at the onset of feudalism in the eleventh century, became the stronghold of the powerful family of the Barons Mévouillon do noting that the Holy Roman Empire.



Au XIIe siècle, ils choisirent de s’installer au Buis, devenu pour cette raison Buis-les-Baronnies, et la ville resta jusqu’au début du XIVe siècle la capitale d’un état quasiment indépendant.


In the twelfth century, they chose to settle in Buis, became for this reason Buis les Baronies, and the city remained until the early fourteenth century the capital of an independent state almost.



En 1317 la Baronnie est achetée par le Dauphin de Viennois, et en 1349 elle est rattachée à la couronne de France comme le Dauphiné lui-même, et suit alors le destin du royaume.


In 1317 the barony was purchased by the Dauphin of Viennois, and in 1349 it was attached to the crown of France and the Dauphiné itself, and then follows the fate of the kingdom



Siège d’un baillage puis d’un vibaillage sous l’Ancien Régime, elle hébergea dès 1310 un couvent de dominicains, devenu séminaire du diocèse de Vaison à la fin des Guerres de Religion, et, vers la même époque, un couvent d’ursulines chargées de l’éducation des filles : institutions qui ont laissé à la ville un cloître, et la façade d’une chapelle dite « porte renaissance » protégée au titre des monuments historiques.


Seat of a bailiwick then a vibaillage under the Old Regime, from 1310 it housed a convent of Dominicans became seminary of the diocese of Vaison at the end of the Wars of Religion, and about the same time, a convent of Ursuline responsible for girls 'education institutions that have left the city with a cloister, and the front of a chapel called "renaissance door' protected as historical monuments.





Á la fin de la Révolution, la ville perdit de son importance, mais resta chef lieu de canton et le lieu d’une foire importante, et de beaux marchés durant la saison estivale, notamment sur sa place entourée d’arcades depuis le XIVe siècle.


At the end of the Revolution, the city lost its importance, but remained chief town of the district and the site of an important fair and beautiful markets during the summer, including its square surrounded by arcades since the fourteenth century.




En Drôme provençale, la terre est aride mais elle donne, à ceux qui prennent la peine de la cultiver, des produits rares qui n’en sont que meilleurs.


In Drôme Provençale, the land is dry but it gives those who take the trouble to cultivate rare products that are even better.
  

Vous trouverez dans les Baronnies une quantité de produits aux saveurs incomparables : olives, abricots, tilleul et plantes aromatiques, lavandes...

You will find in the Baronnies a quantity of products with incomparable flavors: olives, apricots, lime and herbs, lavender ...




Olive et huile d'olive (olive and olive oil)

Lavande et lavandin (lavender and lavendin)

Fruits (Fruits)

Vins (Wine)



List of artisans and producers




Markets of Provence




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